Tomac Millennium

Brut, hergestellt nach klassischer Methode langer Gärung in Flaschen. Komposition aus 70% Mischung alter,  für Plešivica typischer Rebsorten (Gelber Plavec, Roter Weltliner, Kraljevina, Grüner Silvaner und andere) und 30% Chardonnay. Nach dem langen Fermentieren liegt er mindestens 2 Jahre in Hefe.
Ein leichter, frischer Schaumwein – aromatische blumige Kombination – Obst- und Aromen der sekundären Fermentation.

Kategorie:       Weißwein

Qualität:        Schaumwein

Anbauregion:     Plešivica-Okić

Rebsorte:        30% Chardonnay und
                 70% alte Rebsorte von Plešivica

Geschmack:       trocken

Alkoholgehalt:   12,5 %

Flaschen:        0,75 L

Serviertemp.:    6 °C

Harmoniert mit:  Obst, insbesondere mit Wassermelone
                 und Tafeltrauben, kühlen auf 6°C 
                 und servieren in Fluteglaesern.