Amfora Tomac

Vino iz amfora nije novost nego tradicija duga oko 5000 godina.
Potječe iz Gruzije, a smatra se da je Gruzija, kao i cijelo područje Kavkaza, prapostojbina vinove loze, odakle su je preuzeli stari Grci.
Vinar Tomac kaže: "Razlog zbog kojeg smo otac i ja odlučili koristiti te posude je taj da vinoljupcima želimo ponuditi sto posto prirodno vino, proizvedeno gotovo bez ikakvog upletanja čovjeka, kakvo se pilo u staroj Grčkoj i Rimu. Vrhunski poznavatelji vina diljem svijeta plaćaju ga suhim zlatom, jer je veoma rijetko i iznimne je kvalitete."

Bouquet je izrazito kompleksan: od laganih oksidativnih crta, preko jabuka i dunja,  do začinskih, tercijarnih aroma, koje će jačati s godinama.

Grupa:           bijelo vino

Kvaliteta:       kvalitetno vino

Vinogorje:       plešivičko okićko

Sorta:           50% chardonnay i 
                 50% starih plešivičkih sorata
                 iz vinograda starog do 70 godina

Slador:          suho

Alkohol:         12,5 %

Količina:        0,75 L

Temp.serviranja: 14 °C

Gastro preporuka:
Uz vrganje i lisičarke ili uz teleći kotlet i file.