Žlahtina Toljanić

Žlahtina ist ein Qualitätswein, hergestellt auf einer Oberfläche von ca. 120 Hektar  in Vrbnička dolini auf der Insel Krk in Kroatien.
Der Wein Žlahtina Toljanić ist charakteristisch nach seinem frischem Duft und seiner durchsichtigen gelb-grüner Farbe; leicht im Geschmack. Es wird empfohlen, den Wein dieser Sorte, der nicht älter ist als drei Jahre, zu genießen. Alkoholgehalt 11-12%, abhängig von der Jahreslese.
Dieser Wein nimmt als einizige und besondere Sorte des Qualitätsweins - nach der Einführung neuer Herstelluntstechnologien vor 10 bis 15 Jahren – einen hervorragenden Platz auf kroatischen und ausländischen Weinmessen ein.
Der Name Žlahtina stammt vom allgemeinslawischen Adjektiv „žlahten“, was „edel“ bedeutet.

Kategorie:       Weißwein

Qualität:        Qualitätswein

Anbauregion:     Krčko

Rebsorte:        Žlahtina

Geschmack:       trocken

Alkoholgehalt:   11,8 %

Flaschen:        0,75 L

Serviertemp.:    10-12 °C

Harmoniert mit:  Krebsen, Muscheln, Fisch und weißem Fleisch