Rizvanac Režek

Proizvodi se od istomene sorte grožđa, koju je H. Müller iz Švicarskog kantona Thurgau dobio u institutu Geisenhem 1882. godine od sorte Rajnski Rizling i Plemenke Bijele, pa je prozvana i po njemu- Müller Thurgau, (Njemačka, Austija, Italija) a kod nas se zadržava ime Rizvanac. Karakterizira ga ranije dozrijevanje uz visok sadržaj šećera i primjerenu kiselinu, te blagu muškatu aroma, prepoznaju se i cvjetne arome koje podsjećaju na akaciju i jasmin. Vino je natprosječne kvalitete, prekrasne svijetlozelnkaste boje, nježne plemenite cvjetne arome i (bouqet) bukea, savršenog sklada i laganih voćnih okusa. To je vino posebne otmjenosti i finoće koje visoko cijene pravi vinski znalci.

Nagrade
Zlatna medalja - 1993 -Vino u Hrvata
Zlatna medalja - 1996 - Vinske igre Kluba PDV

Grupa:           bijelo vino

Kvaliteta:       kvalitetno s kontroliranim podrijetlom

Vinogorje:       plešivičko okićko

Sorta:           rizvanac (Müller-Thurgau)

Slador:          suho

Alkohol:         12,1 %

Količina:        0,75 L

Temp.serviranja: 10-11 °C

Gastro preporuka:
Preporučujemo ga servirati na temperaturi od 10°C. Najljepše se sljubljuje uz hladana domaća predjela od domaće šunke i svježim sirom s vrhnjem, ali pristaje i uz najsvečaniji stol jela od peradi, bijele ribe, raznim voćnim savijačama, štrudlom od sira, kolačima od dizanog tijesta i palačinkama.