Sauvignon Galić

Tipičan, odmah lako prepoznatljiv te mirisom privlačan sauvignon modernog stila, ne onaj tip s izrazitim herbalnim notama i s aromom bazgu te, moguće, laganijega tijela, nego onaj tip danas vrlo popularan u svijetu a s jače iskazanim mirisima južnog i egzotičnoga voća, te topao i čvrstoga tijela. Lijepe je žive i kompaktne slamnato-žute boje sa zelenkastim odsjajem, i na mirisu i u okusu vrlo dobrog no ne i pretjeranog intenziteta, upućuje uvelike na grapefruit, ali, posebice na nosu, i na list smokve, blago i na zelenu papriku. U ustima se pokazuje također vrlo aromatičnime, te živim i svježim, dinamičnim. S vrlo je dobrim tijelom, grije. Završetak je gorkast, relativno dugačak.

Grupa:           bijelo vino

Kvaliteta:       kvalitetno s kontroliranim podrijetlom

Vinogorje:       kutjevo

Sorta:           sauvignon

Slador:          suho

Alkohol:         12,3 %

Količina:        0,75 L

Temp.serviranja: 13 °C

Gastro preporuka:
Izvrsno se slaže uz glavna jela od bijelog mesa i plemenite ribe, te s finim sirevima i desertima.